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Raffinate bontà

Produzione propria di patate a pasta gialla e rossa, agli e cipolle dorate

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Ricette

Alcuni semplici e veloci modi per preparare patate, agli e cipolle

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Ingredienti 600 gPatate 50 gParmigiano Reggiano DOP 100 gPangrattato Olio extravergine d’oliva Sale Pepe Preparazione Lavate molto bene le patate intere ancora con la buccia poi mettetele in una pentola di acqua fredda e mettetele sul fuoco. Fate cuocere le patate intere con la buccia fino a quando diventeranno cotte e morbide punzecchia…

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La ricetta per preparare delle semplicissime e sane cipolle al cartoccio è una vera passeggiata: proviamo!

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Una morbida zuppa di cipolle è quanto di più gradevole per riscaldare con gusto e delicatezza una cena invernale.

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