Home

Raffinate bontà

Produzione propria di patate a pasta gialla e rossa, agli e cipolle dorate

Ultime News

Ricette

Alcuni semplici e veloci modi per preparare patate, agli e cipolle

01

Ingredienti PATATE A PASTA BIANCA 4 grandi OLIO DI SEMI D’ARACHIDE SALE MARINO Lavate le patate e asciugatele. Tagliatele poi finemente con una mandolina: potete lasciare la buccia per un risultato più rustico. Tamponate le fettine di patata con un panno di cotone pulito o con della carta assorbente. Versate abbondante olio d’arachidi in p…

Leggi Tutto

02

Quali sono i 5 errori da evitare sull’aglio? Da un’iscrizione sulla Piramide di Giza sappiamo che gli schiavi addetti alla sua costruzione dovevano consumare una testa d’aglio al giorno perché avessero la forza necessaria; sappiamo anche che la sua ampissima diffusione nella Francia meridionale – orgogliosa patria della salsa aïoli …

Leggi Tutto

03

Come realizzare un’ottima zuppa di cipolle? Per realizzare la zuppa di cipolle gratinata per prima cosa preparate il brodo di carne seguendo la nostra ricetta. Una volta pronto mondate le cipolle dorate, dividetele a metà e affettatele sottilmente. In un tegame ampio ponete il burro a pezzetti e l’olio di oliva , riscaldate sul fuoco e,..…

Leggi Tutto

Hai una domanda specifica?

Inserisci i tuoi dati e inviaci subito un messaggio